あんず
杏
果物一覧
基本データ
色
オレンジ〜黄色
栄養
ビタミンA、β-カロテン、カリウム
旬
初夏
原産
中国北部、中央アジア
豆知識
ももに似ていますが、一回り小さく、表面はつるつるしています。生で食べる以外に、ドライフルーツやジャムにもよく使われます。種の中身（杏仁）は中華料理でも使われます。
このサイトについて
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