いちご

果物一覧
いちごの画像
基本データ

栄養

ビタミンC、葉酸、アントシアニン

冬〜春

原産

南北アメリカ


豆知識

春が旬の果物で、ケーキのトッピングやいちご狩りでも人気です。赤い部分は実は花の一部(花托, 茎の先がふくらんだもの)が肥大化したもので、表面の小さな粒々(そう果)の中に種があります。ビタミンCがレモン以上に豊富です。

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